大豆清洗机:利用水淘洗的原理清洗黄豆、小麦、糯米、等表面灰尘并除去沙石等杂质,材质:不锈钢,每小时可清洗2000公斤

蒸球:采用蒸汽直接加热的方法将大豆、小麦、糯米 等蒸孰,罐体旋转,内置搅拌,具有效率高蒸煮均匀的特点,是大酱及辣酱生产的必备设备,材质:不锈钢。

冷却机:采用风冷方式迅速冷却蒸煮好的大豆等，材质:不锈钢。

大豆粉碎机:蒸煮过的完整大豆破碎成两半或四半,材质:不锈钢，产量：2000kg/h.

种菌机：将菌种均匀的混合到蒸熟的面粉中。

混合机：采用双螺带搅拌将种菌发酵好的面粉与蒸熟粉碎的大豆、热水等原料混合均匀，材质：不锈钢。

翻曲机：配曲床使用，自动翻曲、混料均匀。