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大酱设备

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大酱储罐

产品性能介绍
1.大豆清洗机:利用水淘洗的原理清洗黄豆、小麦、糯米、等表面灰尘并除去沙石等杂质,材质:不锈钢,每小时可清洗2000公斤
2.大豆蒸煮罐:采用蒸汽直接加热的方法将大豆、小麦、糯米 等蒸孰,罐体旋转,内置搅拌,具有效率高蒸煮均匀的特点,是大酱及辣酱生产的必备设备,材质:不锈钢,每次可煮大豆1500公斤。
3.冷却机:采用风冷方式迅速冷却蒸煮好的大豆等,材质:不锈钢。
4.大豆粉碎机:蒸煮过的完整大豆破碎成两半或四半,材质:不锈钢,
产量:1000kg/h.
5.蒸面机流水线:采用高压高温蒸气直接加热面粉的方法迅速蒸熟
面粉,具有加热时间短,蒸煮均匀,熟化程度高,不结块的特点,每小
时可加工熟面粉1000公斤,接触食品部分用不锈钢材料制作。
6.种菌机:将菌种均匀混合到蒸熟的面粉中。
7.混合配料系统:将种菌发酵好的面粉与蒸熟粉碎的大豆及食盐混合均匀,材质:不锈钢。
8.混合搅拌机:采用双螺带搅拌将种菌发酵好的面粉与蒸熟粉碎的大豆及食盐混合均匀,材质:不锈钢,容量:500L。
9.提酱绞龙机:用于将发酵好的大酱从发酵池中提出及输送。
10.加热搅拌罐:采用蒸气间接加热的方法对大酱加热杀菌、配料搅拌,搅拌器配四氟刮板,不粘锅,材质:不锈钢,容积:2000升。
11.大酱挤出机:将加热搅拌好的大酱磨细去杂,材质:不锈钢。
12.封口机:用于塑料盒铝箔纸包装。
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